Rakkaudella luotua - ammattitaidolla tarjoiltua
Catering ja pitopalvelut tilaisuuksiin.
Tarjoamme laadukasta ja ammattitaitoista catering- ja pitopalvelua erilaisiin tilaisuuksiin mm. ristiäisiin, rippijuhliin, valmistujaisiin, häihin, syntymäpäiväjuhliin, muistotilaisuuksiin ja muihin juhlatilaisuuksiin.
Catering- ja pitopalvelu kokonaisuutena sisältää tarjoiltavien ruokien valmistuksen, esillelaiton ja tarjoilun. Valmistan itse ruoan ja leivonnaiset laadukkaista suomalaisista raaka-aineista ja hoidan myös esillelaiton. Ruoka maistuu kotitekoiselta.
Meiltä on myös mahdollista tilata tarjottavat tuotteet tilaisuuksiin.
Marikan catering ja pitopalvelu
Marikan catering- ja pitopalvelu on pieni ja lämminhenkinen yritys, joka toteuttaa tilaisuudet yksilöllisesti tarpeidesi mukaan.
Ystävällinen ja rauhallinen palvelu, jossa huomioidaan tilaisuuden tarpeet, on yrityksen perustajalle Marika Huitulalle sydämenasia.
Olen koulutukseltani suurtalouskokki sekä hotelli-,ravintola- ja suurtalousalan esimies, ja minulla on myös majoitus ja ravitsemisalan esimiehen erikoisammattitutkinto.
Työkokemusta on vuodesta 2000 erilaisista ravintola- ja suurtalousalan tehtävistä, niin kokin työstä kuin esimiestyöstä.
Oman yrityksen perustaminen alkoi toiminimellä työskentelystä, ja toiminta on kasvanut hiljalleen.
Esimerkkejä menuista, leivonnaisista ja kakuista
Suunnittelemme menun asiakkaan toiveiden ja tarpeiden mukaan.
Alla muutama menu vaihtoehto hintoineen, jotka ovat kuitenkin muokattavissa asiakkaan toiveiden mukaan.
Menut soveltuvat esimerkiksi muistotilaisuuteen tai juhlaan.
-
Pääruoka
karjalanpaisti
perunat
uunijuurekset
tuorekurkku-tomaatti-vihreäsalaatti
salaatinkastikkeet
puolukka
ruisleipä, vaalealeipä
levitteet
maito, vesi, kotikalja
Jälkiruoka
mansikkakiisseli ja kermavaahto
Kahvit
kahvi, tee, mehu
kahvikerma, maito, sokeri
pullakranssi
maustekakku
leipäjuusto
Hinta 25€ / henkilö, sisältäen työn ja erikoisruokavaliot
-
Pääruoka
possunfile
kastike
perunat
kasvisgratiini
vesimeloni-vihreäsalaatti
punajuuri-omenaraaste-raejuustosalaatti
salaatinkastikkeet
ruisleipä, vaalealeipä
levitteet
juusto
suolalohi
maito, vesi, kotikalja
Jälkiruoka
luumukiisseli ja kermavaahto
Kahvit
kahvi, tee, mehu
kahvikerma, maito, sokeri
täytekakku
pikkuleivät
Hinta 30€ / henkilö, sisältäen työn ja erikoisruokavaliot
-
Pääruoka
uunilohi
lohkoperunat
kylmä kermaviili-tillikastike
yrtti-porkkanat
rucola-tomaatti-fetasalaatti
minttu-kukkakaali-vihreäsalaatti
salaatinkastikkeet
ruisleipä, rieska
levitteet
maito, vesi, kotikalja
Jälkiruoka
hedelmäsalaatti / marjarahka
Kahvit
kahvi, tee, mehu
kahvikerma, maito, sokeri
pullakranssi
kuorrutettu kahvikakku
pikkuleivät
35€ / henkilö, sisältäen erikoisruokavaliot ja työn
-
Pääruoka
lihakeitto
tuorekurkkua
maustekurkkua
juusto
ruisleipä, rieska
levitteet
maito, vesi, kotikalja
Jälkiruoka
riisipuuro ja mansikkakiisseli
Kahvit
kahvi, tee, mehu
kahvikerma, maito, sokeri
pullakranssi
tiikerikakku
pikkuleivät
20€ / henkilö, sisältäen erikoisruokavaliot ja työn
-
Täytekakut
10 henkilön: 30 €
20 henkilön: 50 €
30 henkilön levykakku: 60 €
Täytekakkuihin valittavissa olevat täytteet ovat hillot, kermavaahto, mousset, marjat ja hedelmät.
Kuorrutevaihtoehdot: kermavaahto, kreemit, kinuski, suklaa, sokerimassa.
Gluteenittomien kakkujen hinnat ovat samat.
Juustokakut
10 henkilön: 30 €
20 henkilön: 50 €
Juustokakuissa on runsaasti täytevaihtoehtoja. Tykkään erityisesti juustokakkujen valmistamisesta ja koristelusta.
Juustokakut myös gluteenittomina, hinta +5 €.
Voileipäkakut
kinkkuvoileipäkakku 15 henkilön: 40 €
kinkkuvoileipäkakku 30 henkilön: 60 €
lohivoileipäkakku 15 henkilön: 50 €
lohivoileipäkakku 30 henkilön: 70 €
Voileipäkakut on mahdollista tilata gluteenittomina, hinta +10€.
-
Makeat leivonnaiset
kahvikakut: 15 €
kuorrutetut kahvikakut: 20 €
piirakat pellillinen: 30 €
piirakat pyöreä, 10 henkilön: 15 €
Tilauksesta kaikki leivonnaiset ovat mahdollisia esimerkiksi pullat, pitkot, kranssit, munkit ja pikkuleivät.
Suolaiset leivonnaiset
pikku pitsat kinkkutäytteellä: 2 € / kpl
kinkkupiirakka, 10 henkilön: 20 €
lohipiirakka, 10 henkilön: 30 €
Yhteystiedot
Voit olla yhteydessä lomakkeella tai vaihtoehtoisesti soittaa tai laittaa sähköpostia.
Marika Huitula
Puh: +358 40 218 8594
Sähköposti: marikacatering@gmail.com